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Visualizzazione dei post da gennaio 23, 2011

paturnie e biscotti

Oggi sono un po' presa dalle paturnie o meglio una: sto facendo abbastanza per le persone che mi stanno vicino?
Sto vivendo una triste situazione al paesello dove una famiglia vive da mesi senza stipendio, senza riscaldamento,senza soldi per fare la spesa e con tre bimbi,una piccola come i miei.
Io e altre persone stiamo tentando di aiutarli,ma è difficile...ok per la spesa,ok per vestiti e ok per fargli sentire calore ed amicizia,ma io vorrei fare altro.... vorrei farli lavorare e trovargli una casa dignitosa...ma non riesco.....è dura...scontrarsi con la realtà!

BISCOTTI AL COCCO

250 GR DI COCCO DISIDRATATO
2 UOVA BIO
120 GR DI ZUCCHERO DI CANNA
40 GR DI FARINA TIPO 2
100 GR DI CIOCCOLATO AL LATTE

MESCOLARE LE FARINE,LO ZUCCHERO E POI AGGIUNGERE DUE UOVA. SBRICIOLARE IL CIOCCOLATO NELL'IMPASTO
SCALDARE IL FORNO A 180°. FARE DELLE PALLINE GRANDI COME NOCI CON L'IMPASTO. METTERLI SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E CUOCERE PER 10 MINUTI E LASCIARLI PER ALTRI 5 A FORNO SPENTO.

I bimbi si …