Siamo al countdown per i regali di Natale, pieno fermento e negozi sempre troppo pieni di robe inutili. Noi da un po' di anni facciamo regali utili e homemade....anche perché l'importante è il pensiero che sta dietro al regalo e non i soldi spesi per comprarlo... Io quindi sperimento e pasticcio in cucina insieme ai bimbi nelle settimane pre natale per provare e poi confezionare i doni. Ieri dopo aver bevuto una buonissima spremuta per colazione ho preso le bucce di arance e ho provato a caramellarle....non sono uscite proprio come speravo però son buone lo stesso. INGREDIENTI: 10 bucce di arancia ovviamente bio.... 500 gr di acqua 500 gr di zucchero di canna 200 gr zucchero bianco Fai uno sciroppo con zucchero di canna e acqua e poi fallo bollire. Mentre bolle taglia a pezzettini le bucce d'arancia e poi gettale nel liquido caldo.Lascia cuocere per circa 15 minuti. Scola le bucce e mettile su un vassoio, dove precedentemente hai versato 100 gr di zucchero, poi...
Una mamma,una figlia adolescente,due gemelli,una gatta, un cane ed un marito paziente. Questo sarà un frullato delle nostre vite!